Consumatori

"La Dieta Mediterranea è caratterizzata da un modello nutrizionale rimasto costante nel tempo e nello spazio, costituito principalmente da olio di oliva, cereali, frutta fresca o secca, e verdure, una moderata quantità di pesce, latticini e carne, e molti condimenti e spezie, il tutto accompagnato da vino o infusi, sempre in rispetto delle tradizioni di ogni comunità."
_{La Dieta Mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità}

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La Dieta Mediterranea è uno stile di vita che mantiene vive le tradizioni culturali di una sana alimentazione. Molti studi scientifici avvalorano e dimostrano chiaramente i benefici della Dieta Mediterranea. Su questa consapevolezza, oltre 300 ristoranti dell’area del Mediterraneo hanno chiesto e ottenuto il riconoscimento del marchio di qualità MedDiet: ristoranti che oggi offrono la migliore espressione della Dieta Mediterranea!

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La Dieta Mediterranea può rappresentare un motore per la sostenibilità e lo sviluppo economico nell’are del Mediterraneo. Abbraccia i valori della Dieta Mediterranea come stile di vita e modello culturale sottoscrivendo la Dichiarazione per la salvaguardia e la promozione della Dieta Mediterranea!

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