Scuole

"la dieta (dal greco “diaita”, ovvero “stile di vita”) Mediterranea va oltre il solo cibo. Promuove infatti l'interazione sociale, dal momento che il pasto consumato in compagnia costituisce l'elemento principale di ogni evento sociale e festività. Ha inoltre dato luogo a un considerevole patrimonio di conoscenze, canzoni, massime, racconti e leggende. "
_{La Dieta Mediterranea, riconosciuta dall'UNESCO come patrimonio culturale dell'umanità}

Il programma di formazione scolastica MedDiet
Considerando l'esperienza diretta il miglior modo per insegnare agli studenti i principi della Dieta Mediterranea, un Comitato Scientifico ha messo a punto delle utili Linee Guida e altri materiali di supporto per diffondere e migliorare la conoscenza della Dieta Mediterranea. Questi strumenti permettono a educatori, insegnanti e presidi di mettere in pratica attività di educazione alimentare nelle scuole, per promuovere lo stile di vita proprio della Dieta Mediterranea e gli aspetti culturali legati all'atto di selezionare, preparare e mangiare il cibo.

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La dieta Mediterranea include gli elementi base di un'alimentazione sana, come frutta, verdura, pesce e cereali integrali, e limita i grassi non salutari. Sebbene questo tipo di dieta sia stato consumato a lungo nei paesi nell'area del Mediterraneo, solo di recente è diventato popolare come metodo per migliorare la salute e prevenire le malattie.

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La Dieta Mediterranea tradizionale può costituire il motore per uno sviluppo economico sostenibile e inclusivo nel bacino del Mediterraneo. Sostieni il valore della Dieta Mediterranea come stile di vita e modello culturale unico, firmando la Dichiarazione per la Salvaguardia e la Promozione della Dieta Mediterranea!

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