Quali strumenti utilizzano i consumatori nel cercare i ristoranti migliori? Molti studi dimostrano che una gran parte dei consumatori, nella selezione dei ristoranti, si avvale oggi della ricerca su internet o dell’utilizzo di apposite app informatiche. Nella maggior parte dei casi, i consumatori dichiarano di scegliere un ristorante sulla base dei risultati delle loro ricerche digitali.
Per queste ragioni, il Progetto MedDiet ha realizzato una nuova applicazione web dedicata ai consumatori interessati a selezionare ristoranti dedicati alla Dieta Mediterranea.
Questa nuova applicazione web include tutti i ristoranti del bacino del Mediterraneo che hanno già ottenuto il Certificato di Qualità MedDiet. Il Certificato di Qualità MedDiet identifica i ristoranti diffusi nel bacino del Mediterraneo che rispettano il modello di salubrità e tradizionalità della Dieta Mediterranea.
L’APP dei ristoranti MedDiet consente a tutti i consumatori di individuare i ristoranti MedDiet attraverso alcuni criteri di ricerca intelligente. Inoltre, grazie ai codici QR, che i ristoranti esibiscono nelle vetrofanie, i consumatori hanno la possibilità di collegarsi a una pagina del sito MedDiet con dettagli sulla Dieta Medi-terranea e su tutti i ristoranti MedDiet.
L’applicazione web è il primo passo per entrare in una rete più ampia sulla Dieta Mediterranea e solo uno dei tanti strumenti a disposizione del ristorante per essere più visibile. Infatti, una volta ottenuto il marchio, i ristoranti MedDiet sono supportati da molte campagne e iniziative promozionali, come pubblicità sui social network e su siti specializzati.